龙虎山天然茶油,吃出健康,吃出长寿!

江西省著名商标,农业产业化龙头企业
咨询热线

0701-3775001

新闻资讯
怎样储存茶油?夏季茶油怎么保存?
发布时间:2018.04.01    浏览次数:739次

  夏季天气炎热,食物很容易因为天气的原因变质,茶油在夏季如果保存不当,引发变质,变质的油用后对人的肠胃有强烈的刺激作用,甚至会引起中毒。为了防止茶油变质,可采取以下一些措施:

  一、要合理地选择茶油的储存容器。油多时可选用陶瓷缸,并尽量减小容器的口径;油少时可选用不透光的深色玻璃瓶。油装满后,应密封瓶口,使油和空气隔绝,防止食用油氧化变质。

  二、储存油的容器应放置在阴凉、避光、干燥、温度低的地方。由于阳光中的紫外线和红外线能促使油脂氧化和加速有害物质的形成,所以,储油的容器应尽量减少与空气、阳光的接触。

  三、储存茶油要防高温。储存温度以10-15度为最好,一般不应超过25度。因此,夏季不宜储存油,应边购边用,食用新鲜油。

  四、食用油内不能混入水,否则,容易使油脂乳化、混浊变质。也可按40∶1的比例往油中加入热油,可起到吸收水分的作用。购买食用油应到大商店、正规厂家,切莫贪图一时便宜,在街市上购买劣质油。

  五、加入少量抗氧化剂。若食用油较多一时吃不完,可选用少量花椒、大茴香、桂皮、丁香、维生素C等抗氧化剂加入油中,以延缓或防止食用油的氧化变质。除选用有色小口玻璃瓶储存外,用其他容器储油时储存期以半年为宜,最长也不应超过一年。

上一篇:土茶油可以吃吗 土茶油和精炼茶油哪个…     下一篇:养生新知识,这5个“坏习惯”反而能让…     返回上一级
Copyright © 2018 鹰潭市龙虎山天然茶油有限公司
手机:13807011139 电话:0701-3775001 传真:0701-3775001
地址:江西省贵溪市白田乡北山 网址:http://www.lhscy.com/